引長魚
發布時間:2024-09-10 閱讀:
長魚即黃鱔,引長魚即鉤黃鱔。引長魚,一般是在每年的立夏之后到秋分之前,尤其是在小暑和大伏期間盛行。據說這時的長魚力最大,最補人。尤其是大伏里的長魚不僅味美、營養好,而且可怯病壯身,延年益壽。甚至有人把此時的長魚說得簡直就是“西游記”里所說的唐僧肉。
小時候,家鄉引長魚的人特別多,其中有一位被稱之為“薛哥”的人特別會引,許多人都稱他“魚精”。每年夏天,他經常在我家溝、塘邊轉來轉去。有一次,我出于好奇,跟在他后邊看,發現他在一條不到五百米長的溝邊,不到兩個小時,就抓了五、六條大長魚。豐碩的戰果吸引了我,于是我一有時間就跟在他后邊看。漸漸地混熟了,他就給我講:如何制鉤、制餌;如何尋窟、認窟;如何引、鉤、抓取。一個陰雨的星期天,我開始制著魚鉤、引桿。先把一根細鐵絲截成幾節,每根約二、三寸長。再把每根鐵絲的一端放在石頭上拼命地磨,磨尖后放在煤油燈上燒,燒紅后用鉗子把它彎曲成大小不同的U字形鉤,把鉤的柄綁在八、九寸長的竹片上,在竹片的另一端再扎上一小塊紅綠布條。魚鉤制成了,接著制引桿。從舊米篩邊上抽出一根約五六十公分長竹篾,把竹篾用刀削得細細的、圓圓的、像一根細鐵絲。把竹篾的一頭削得尖尖的,一頭削得粗粗的,穿上蚯蚓就是引子。
放暑假了。一天中午,趁母親不注意,我趕忙戴上斗笠、穿上草鞋、背上魚簍、帶上魚叉、遛出家門,開始了我出生十二年來的第一次引長魚。在一條溝邊的柴棵里扒來扒去,不一會就發現一條約三、四兩重的墨綠色的小長魚頭正伸在窟外吸氣。我趕忙蹚下水,警覺的小長魚聽到響聲立即把頭縮進了窟。我彎下腰,右手抓住鉤柄,左手捏住引杠,把鉤放在窟口的右邊,使鉤尖緊靠窟口,把引子放在窟口一伸一縮地左右擺動,就像活蚯蚓在不停地在水面游動。窟中的長魚聞到撲面而來的香味,很快就把頭伸出窟口,兩眼緊盯住引子,張開大嘴就想吞引桿上的蚯蚓,我立刻把引桿慢慢向上提,長魚的嘴也緊貼著蚯蚓向上伸,當它的頭全部露出窟口后,我立即把鉤尖朝前一靠一提,將鉤筑進魚鰓。長魚發現被鉤筑了,本能地使勁扭曲身子想掙脫,可我右手將鉤猛一提,將它提出水面,并迅速用左手將它鎖牢后放進魚簍。
首戰告捷增加了我的信心和勇氣,好像一下子長大了許多,似乎已是一個老練的漁翁了,于是我繼續在溝邊尋找長魚窟。不一會,我又發現了一個有小膀子粗的大窟,這個窟在離水邊一尺遠的溝岸上,岸上的窟里不一定是長魚,如果竄出一條大蛇怎么辦?我的心開始怦怦地跳了起來,于是我小心翼翼地走到窟邊,右手緊握魚叉,左手分開窟口邊的柴草,彎腰低頭審視著。窟不是向上,而是向下通向水里,在窟口向下不到五寸深的地方有水、窟口壁光滑,水面上還有泡沫,按照薛哥的說法,這些都是長魚窟的標志。從這些標志斷定,窟里肯定有一條大長魚。我直起腰,吸了一口氣,鼓了鼓勁,把魚叉插在窟口邊,順手從魚簍旁的竹筒里抽出魚鉤和引子,再次彎下了腰。首先用引桿撥開窟口里的水沫,讓引桿上的蚯蚓在水面上先游動起來。引子在窟口的水面下不停地轉動,就是不見長魚出來。不一會,我臉上已開始冒汗了,趕忙放下右手里的鉤,擦去臉上的汗。哎,正在這時,窟口的水面下冒出了一個大氣泡,狡猾的家伙嘴里的饞蟲終于被引動了,我繼續抖動引桿,它仍不出來。半個小時過去了,兩腿蹲得發麻,腰也有點發酸,臉上的汗又不停地冒了出來,就在我再次想用手擦汗之際,窟里又冒出了一個大氣泡。我憋住氣、瞪大眼、抓牢鉤、擺動引,周圍靜得幾乎連魚在水中跳躍的聲音都聽很清楚。隨著冒出氣泡的水下探出了一個橘黃色的有小茶杯口粗的大長魚頭,不由得我心里又是一陣緊張和暗喜,竟遇到了這樣一個大貨。頭腦里立刻思索起來:如何鉤住它?如何拉出它?如何把它抓進簍?
這個大貨真是老奸巨猾,當它把頭伸到窟的彎曲處,就不再隨引前進了,兩眼在不停地左看看右望望,好像在審視著眼前的我這個對手,我也是目不轉睛地注視著它,仿佛古時兩軍對陣似的,雖然只有一箭之地,就是誰也不擂戰鼓。我反復轉動著手中的引子,使蚯蚓在它眼前不停地游動,它就是呆望著,而我的鉤尖離它的鰓還有兩厘米的距離,既筑不到它又不能動,它發現稍有響動就會立刻把頭縮回窟里。為了跟這大貨斗下去,我又深吸了一口氣,右手繼續抓牢鉤柄,左手繼續轉動引子。又是半小時過去了,這大貨終于把頭向外又伸了一點,我立即把引子向后縮了一點。我一直把引子放在它嘴前約一厘米的地方,使它聞到香味、看到美餐、就是吃不到。它又前進了一點,我又把引子向后縮了一點。前進、縮,前進、縮,……看著、看著,它的腮已過鉤尖,我及時將鉤柄一挺,鉤尖筑進了它的腮,又猛向上一提,并以迅雷不及掩耳之勢,用吃奶的力氣,拼命將它甩上岸。大長魚在棉花田里拼命地蹦呀游呀,我的心也是怦怦地跳個不停。慢慢地大長魚沒力氣掙扎了,我的心也慢慢地平靜了。趕忙爬上岸,把它捉進魚簍,足足有一斤多重。
最近,晚上我躺在床上經常回憶、思考童年引長魚的事,那么大的一條大貨,怎么會成為我一個小孩的鉤上物,口中食呢?歸根結底就是兩個字:“貪婪”,食欲的“貪婪”。其實人也一樣,現在電視上不時播出的,這個書記被判刑,哪個市長被“雙規”了,究其原因,也是那么兩個字,“貪婪”。人一旦丟掉信仰,喪失理念,比普通動物更貪婪。人不僅有食欲的貪婪,還有錢欲、權欲、色欲的貪婪。貪婪是萬惡之源。
作者:大學生網報 來源:大學生網報
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