2025年3月30日上午，為深入探索新材料技術與食品安全的融合發(fā)展，福建師范大學化學與材料學院2023級高分子材料與工程1班前往參觀福建三農新材料有限責任公司。
創(chuàng)新材料：從實驗室到餐桌的安全守護
在公司的智能化生產車間，企業(yè)負責人向我們展示了其核心產品——食品級聚四氟乙烯（PTFE）的生產流程。“這種材料具有極強的化學穩(wěn)定性和不粘性，能在-200℃至260℃范圍內保持性能穩(wěn)定，是食品加工設備中不可或缺的關鍵材料。”他介紹道，“我們生產的PTFE密封件已通過FDA（美國食品藥品監(jiān)督管理局）認證，廣泛應用于飲料灌裝、乳制品加工等生產線，有效防止設備磨損導致的金屬微粒污染。”
值得一提的是，企業(yè)自主研發(fā)的“高純度氟橡膠”產品，成功解決了傳統(tǒng)橡膠密封件在高溫高壓環(huán)境下易老化、釋放有害物質的技術難題。目前，該材料已在國內多家知名食品企業(yè)的滅菌設備中得到應用，為罐頭食品、嬰幼兒配方奶粉等高風險品類提供了額外的安全保障。
全鏈條管控：讓每一克材料都可追溯
在質檢中心，企業(yè)對我們展示了其與福建省產品質量檢驗研究院聯合開發(fā)的“氟材料食品安全溯源系統(tǒng)”。通過該平臺，下游食品生產企業(yè)可實時查詢原料批次、生產工藝參數及遷移實驗數據。“我們不僅滿足國標GB4806系列對食品接觸材料的要求，還主動參照歐盟EC1935/2004標準進行114項風險物質檢測。”企業(yè)負責人說到。
總結與反思
此次福建三農新材料之行，不僅讓我們看到了氟化工科技在食品安全領域的創(chuàng)新應用，更深刻體會到新材料產業(yè)與民生需求的緊密聯結。在未來，團支部成員將會更加深入學習專業(yè)知識，并試著把專業(yè)知識運用到日常生活中。
