【社會實踐】古韻尋城・薈聚山河實踐隊暑期古城文化探索之旅

 
       為積極響應國家關于加強文化遺產保護與文化傳承的號召，中國石油大學（華東）薈聚山河實踐隊于8月22日至27日，分別前往青州古城與淄博周村古城，開展為期七天的社會實踐活動。從青州古城到周村古城，隊員們實地探索歷史印記，感受身處不同年代、歷經不同翻修程度的古城的魅力，體驗其中孕育著的非遺文化，將保護古跡、文化傳承的種子深植于心。
         8月22日，實踐隊首先抵達青州古城。隊員們漫步在東陽城北關歷史文化街區，古樸的店鋪、熱鬧的市集、還有那香氣四溢的“朝天鍋”，都讓人流連忘返。在當地市民和老字號傳承者的介紹下，實踐隊隊員們不僅品嘗了這道傳統美食，還了解了其背后的制作工藝和傳奇故事。
此外，隊員們同樣探訪了青州偶園。這座具有500多年歷史的園林，以其精美的園林設計和獨特的江南風情吸引了眾多游客，也讓隊員們領略到了充滿煙火氣的北方古城與溫柔繾綣的南方韻味的結合之美。
         8月25日上午，實踐隊前往青州市博物館，繼續文化探索之旅。這座集展覽、保護、研究于一體的綜合性博物館，展示了青州地區豐富的歷史文化底蘊。隊員們參觀了歷史陳列，了解了青州古城的建筑風貌、歷史沿革以及著名文化人物的事跡。博物館內的珍貴文物和非遺項目讓隊員們深刻領悟到了歷史文化的珍貴和傳承的重要性，館內體驗非遺活態傳承項目的活動更讓他們親身感受了傳統手工藝的魅力。        8月27日，實踐隊來到淄博周村古城，體驗了不同于青州古城的文化風情。登上觀海樓俯瞰古城全貌，隊員們被其獨特的建筑風格和歷史底蘊所吸引。隨后，他們走訪了大德通票號展覽館，詳細了解了清代票號的運作方式，而票號在一百多年的經營中始終堅持的“存款自愿、取款自由、嚴格為客戶保密”的經營方針，更讓隊員們感嘆于古代人民的智慧。
在古城最引以為傲的周村燒餅博物館，實踐隊隊員們不僅詳細了解了燒餅的制作工藝和傳承歷史，還親自品嘗了“薄、酥、香、脆”的周村燒餅。通過經營者的介紹，隊員們了解到：周村燒餅制作技藝作為國家級非物質文化遺產，其傳承與保護不僅在于人民的共同努力，還在于政府的大力支持，正是因為有積極的政策保護，周村燒餅才能穿越千年歷史走到我們面前。
 
       通過對不同地區古城的走訪實踐，薈聚山河實踐隊隊員們發現，每一座充滿煙火氣的古城，都孕育著獨屬于這一方百姓的美食文化。無論是“朝天鍋”還是“周村燒餅”，美食技藝的傳承讓人們對于當地古城的記憶不會消散。當熟悉的味道再次刺激味蕾，人們回憶起的，既有兒時在屋檐下嬉戲的溫馨場景，也有生活著的這座古城的歷史變遷。同時，隊員們還注意到，古城的保護與發展離不開政府的多方面支持。這些支持不僅體現在許多古城內的古建筑得到了有效的修復和重建，也體現在政府出臺的政策對古城內非遺文化的保護。國家對古城的保護發展保有積極的態度，作為青年大學生的我們更應該努力配合。
       此次古城文化探索之旅，不僅讓實踐隊成員們領略了古城文化的獨特魅力，更讓其對傳統文化的保護與傳承有了更為深刻的認識。在現代化浪潮洶涌的今天，古城文化與傳統技藝如同璀璨星辰，雖歷經歲月洗禮，卻仍熠熠生輝，然而其存續與發展正面臨前所未有的挑戰。青年一代，作為文化傳承的生力軍，應勇于擔當，以行動詮釋對古城文化的熱愛與尊重，用智慧和創新為傳統技藝注入新活力，讓古城文化的光芒照亮未來，續寫其不朽的輝煌篇章。