為更好的洞察徐州這座歷史與現(xiàn)代交織的魅力之城，2024年12月28日江蘇師范大學(xué)科文學(xué)院“歷史洞察，時代瞭望”文化實(shí)踐團(tuán)以探尋彭城文化為主題開展了一場寒假社會實(shí)踐活動。社會實(shí)踐團(tuán)深入徐州，探尋底蘊(yùn)深厚的彭祖文化，收獲頗豐。彭祖文化作為徐州地域文化的瑰寶，承載著千年的智慧與傳統(tǒng)，通過這次實(shí)踐，實(shí)踐團(tuán)成員們將揭開了它神秘的面紗，觸摸到歷史跳動的脈搏。
一、古彭溯源，文物開篇
實(shí)踐團(tuán)首先來到了徐州博物館，正巧遇到在此直播的旅行社工作人員，她很熱情地為實(shí)踐團(tuán)介紹了徐州博物館的由來和前世今生，實(shí)踐團(tuán)成員們于此了解到徐州博物館原為乾隆行宮，后經(jīng)改造成為一座承載歷史的博物館。進(jìn)入博物館，依據(jù)博物館的展廳分布，團(tuán)隊(duì)精心規(guī)劃了參觀路線，從“古彭千秋”歷史文化展廳起步，依次探尋“俑偶華彩”“金戈鐵馬”等專題展廳。在“古彭千秋”展廳，成員們透過一件件文物，見證了徐州從遠(yuǎn)古到近代的歷史變遷。在“俑秀凝華”展廳，面對栩栩如生的陶俑，成員們被古代工匠精湛的技藝所折服，感受到古人豐富的精神世界與審美追求。
在博物館的內(nèi)部成員們有序安靜地參觀各展館，并留下了影像資料，成員們以自己的方式留下了自己與文物的故事。其中“鎮(zhèn)館之寶”金縷玉衣吸引了全體成員的駐足觀賞。
實(shí)踐團(tuán)于兵器展館中采訪到了一位驅(qū)車來徐州游玩的一家三口，父親表示早就想來徐州探尋彭城文化，而此次博物館的參觀也使他感受到了彭城文化、中華文化的博大精深，不虛此行。最后，實(shí)踐團(tuán)采訪了在博物館的志愿者們，志愿者告訴實(shí)踐團(tuán)的成員們這已經(jīng)是他們第二次來到徐州博物館做志愿。對于志愿工作，他們認(rèn)為在幫助他人的同時也深深地被博物館濃厚的歷史氣息所熏陶。
二、彭祖祠前探尋歷史奧秘
在文化傳承與弘揚(yáng)的時代浪潮下，彭祖園作為徐州極具歷史文化底蘊(yùn)與地域特色的場所，承載著豐富的文化內(nèi)涵。實(shí)踐團(tuán)走進(jìn)彭祖園，旨在深入挖掘其背后的文化精髓，了解彭祖文化在當(dāng)代的傳承與發(fā)展?fàn)顩r。漫步于彭祖園中，隨處可見的是各種雕像。實(shí)踐團(tuán)參觀了彭祖、李蟠、“小蘿卜頭”一家等經(jīng)典雕像，并通過石碑了解到這些人物的事跡和歷史。彭祖作為中國古代養(yǎng)生文化的代表人物，其長壽養(yǎng)生理念對后世影響深遠(yuǎn)。團(tuán)隊(duì)成員對彭祖園的歷史文化價值有了更深刻的認(rèn)識，同時也計劃開展更多文化傳播活動，將彭祖文化帶進(jìn)校園、社區(qū)，讓更多人了解彭祖文化的魅力，助力彭祖園成為徐州文化旅游的閃亮名片。
三、舌尖上的傳承與發(fā)現(xiàn)
徐州，地處蘇魯豫皖四省交界，獨(dú)特的地理位置使其美食融合了四方風(fēng)味，既有北方的豪爽大氣，又有南方的細(xì)膩精致。團(tuán)隊(duì)聚焦徐州美食文化，旨在深度挖掘其背后豐富的歷史淵源、獨(dú)特的制作工藝與深厚的人文內(nèi)涵，通過實(shí)地走訪，全方位展現(xiàn)徐州美食文化魅力，喚起大眾對地域美食文化的關(guān)注與熱愛，為傳承和發(fā)展徐州美食貢獻(xiàn)力量。穿梭于徐州的大街小巷，探尋隱藏在角落里的小吃攤。夾餅攤前，豐富多樣的配菜，酥脆的餅皮與醬料完美融合，成為徐州人喜愛的便捷美食。炸串店中，獨(dú)特的醬料配方賦予食材別樣風(fēng)味，吸引著絡(luò)繹不絕的顧客。滋滋冒油的羊肉串，師傅精準(zhǔn)撒上調(diào)料，孜然與辣椒碰撞出的香氣，引得路人紛紛駐足。圍坐在烤爐旁，和食客們閑聊，才知道徐州燒烤不僅是美食，更是親朋好友相聚的情感紐帶，承載著無數(shù)歡樂與溫情。把子肉也是不得不提的美味。燉煮得軟糯入味的五花肉，色澤紅亮，肥而不膩。在老字號餐館，老板自豪地介紹傳統(tǒng)做法，每一道工序都飽含對美食的執(zhí)著。
本次實(shí)踐讓團(tuán)隊(duì)成員深入領(lǐng)略了徐州美食文化的博大精深。未來，團(tuán)隊(duì)計劃繼續(xù)挖掘徐州美食背后的文化價值，推動徐州美食走出地域限制，走向更廣闊的市場。同時，呼吁社會各界關(guān)注徐州美食文化傳承，為老字號和傳統(tǒng)小吃攤提供支持與保護(hù)，助力徐州美食文化蓬勃發(fā)展。
通過此次實(shí)踐，實(shí)踐團(tuán)深刻感受到彭祖文化不僅是歷史的沉淀，更是連接過去與現(xiàn)在的精神紐帶。彭祖文化中所蘊(yùn)含的養(yǎng)生智慧、飲食文化，至今仍深刻影響著徐州人民的生活方式。這不僅是徐州地域文化的瑰寶，更是中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要組成部分。這不僅是對彭城文化的探尋和傳承，更是新時代青年追溯歷史、弘揚(yáng)文化的實(shí)踐鍛煉。
