2024年7月中下旬，實(shí)踐團(tuán)成員踏上了前往陜西省甘泉縣豆腐小鎮(zhèn)的旅程，旨在通過(guò)“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，深入探索當(dāng)?shù)囟垢a(chǎn)業(yè)的獨(dú)特魅力及其在鄉(xiāng)村振興中的關(guān)鍵作用。
（紅鳳暑期社會(huì)實(shí)踐團(tuán)和翠翠合照）
清晨，隨著火車緩緩駛出車站，小分隊(duì)成員們滿懷激情與期待，踏上了這段探索之旅。車廂內(nèi)，他們緊鑼密鼓地整理著采訪資料，熱烈討論著即將展開(kāi)的調(diào)研工作。
抵達(dá)甘泉縣后，一幅幅生動(dòng)的鄉(xiāng)村畫卷在隊(duì)員們眼前徐徐展開(kāi)。豆腐小鎮(zhèn)依山傍水，古樸的街道兩旁，豆腐的香氣與小鎮(zhèn)的寧?kù)o和諧相融。在當(dāng)?shù)鼐用竦臒崆榻哟拢{(diào)研小分隊(duì)有幸見(jiàn)到了被譽(yù)為“豆腐西施”的翠翠。
（甘泉縣豆腐小鎮(zhèn)）
翠翠以其質(zhì)樸的笑容和對(duì)豆腐事業(yè)的深情，向隊(duì)員們?cè)敿?xì)講述了豆腐的傳統(tǒng)制作工藝。從一顆顆精選的黃豆，到最終成型的豆腐，每一步都凝聚著匠人的心血與智慧。更令人贊嘆的是，翠翠巧妙地將傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代市場(chǎng)需求相結(jié)合，不僅推動(dòng)了當(dāng)?shù)囟垢a(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，還吸引了眾多游客前來(lái)體驗(yàn)，為鄉(xiāng)村振興注入了強(qiáng)勁動(dòng)力。
（翠翠向?qū)嵺`團(tuán)講述豆腐制作工藝）
午后，調(diào)研隊(duì)一行前往石門鎮(zhèn)便民服務(wù)中心，對(duì)黨支部書記王晶書記進(jìn)行了深入采訪。王書記以和藹可親的態(tài)度，分享了她在鄉(xiāng)村振興工作中的寶貴經(jīng)驗(yàn)和深刻感悟。她詳細(xì)介紹了豆腐作為當(dāng)?shù)匚幕?hào)的傳承與發(fā)展情況，并表達(dá)了對(duì)傳統(tǒng)文化的尊重與保護(hù)，以及對(duì)鄉(xiāng)村振興事業(yè)的堅(jiān)定信念和滿腔熱情。
（實(shí)踐團(tuán)采訪王晶書記）
隨著夕陽(yáng)西下，調(diào)研小分隊(duì)帶著滿滿的收獲踏上了歸途。雖然本次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)即將結(jié)束，但隊(duì)員們的心卻與這片充滿希望的土地緊緊相連。他們表示，將把這次經(jīng)歷作為寶貴的財(cái)富，繼續(xù)關(guān)注和支持鄉(xiāng)村振興事業(yè)，用青春和汗水為家鄉(xiāng)的繁榮與發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
