中國青年網淄博7月18日電（通訊員 陳茗朵）為積極適應人口老齡化，不斷提升養老服務水平，更好滿足老年人就餐需求，淄博市將“長者食堂”建設列入了全市重大民生實事建設內容。為進一步探究淄博市長者食堂建設現狀，曲阜師范大學翻譯學院青春聚力依食助老實踐隊于7月15日來到了淄博市博山區石馬鎮橋西村。一他們帶著對老年群體的深切關懷與責任，對該村新建成的長者食堂進行了全面而細致的實地探訪與前期調研。
此次活動旨在深入了解長者食堂的運營現狀，探索如何進一步優化服務，讓這份“舌尖上的關懷”真正溫暖每一位老人的心。
探訪啟程，心系夕陽紅清晨的陽光透過樹葉的縫隙，灑在通往橋西村的長者食堂的小徑上，實踐隊的隊員們滿懷激情與期待，踏上了探訪之路。作為一次意義非凡的社會實踐活動，他們深知此行不僅是一次簡單的調研，更是一次對社會責任的深刻踐行。在村委會的熱情接待下，實踐隊成員迅速融入環境，開始了緊張而有序的調研工作。
圖為社會實踐隊員來到橋西村長者食堂。 中國青年網通訊員陳茗朵 攝
設施完備，靜待春風拂面走進橋西村的長者食堂，映入眼簾的是一排排整齊的桌椅、現代化的廚房設備以及溫馨舒適的棋牌室、休息室和理療室等。實踐隊隊員們不禁感嘆，這里的硬件設施已經達到了較高的標準，這充分體現了當地政府和社會各界對老年人生活的關心與重視。此時正值中午飯時間，在大家的預期里食堂內原本應當座無虛席、熱鬧非凡，然而，當隊員們將目光轉向寬敞的食堂大廳和幾乎空無一人的場景時，一種微妙的反差感油然而生。
現狀反思，尋找問題根源通過與食堂管理人員的深入交流，實踐隊了解到，盡管長者食堂的設施一應俱全，但實際的利用率卻遠低于預期。老人們更傾向于領取餐食后回家用餐，而非在食堂內享受集體用餐的氛圍。這一現象背后，既有傳統生活習慣的影響，也有對食堂服務認知不足、社交需求未得到充分滿足等多重原因。此外，領餐打卡系統和每日餐品記錄雖然保證了流程的規范與透明，但在提升老年人參與度和滿意度方面仍有待加強。從深來看，這些問題存在都與目前橋西村類似。
圖為橋西村長者食堂的工作人員進行餐品領取記錄。中國青年網通訊員陳茗朵 攝
深度訪談，傾聽老人心聲為了更直接地了解老年人的真實需求與想法，實踐隊成員分組深入村民家中，與多位老人進行了面對面的訪談。老人們紛紛表示，雖然對長者食堂的設立感到欣慰，但由于年齡大、行動不便或是習慣于家庭用餐環境，他們更傾向于將飯菜帶回家中享用。同時，他們也表達了對社交活動的渴望，希望能有更多的機會與同齡人交流，共度美好的晚年時光。
青春獻力，共繪助老藍圖針對調研中發現的問題與需求，實踐隊迅速集思廣益，提出了一系列切實可行的改進建議。經討論后，實踐隊員們計劃通過舉辦健康講座、興趣小組活動等方式，增強食堂的吸引力和凝聚力，鼓勵老人們走出家門，參與集體活動，來到長者食堂落座就餐。同時，隊員們也將利用社交媒體和村廣播等渠道，加大對長者食堂的宣傳力度，提高村民的知曉率和認同感。此外，還將探索建立志愿者服務機制，邀請更多青年學生和社會愛心人士加入，為食堂的運營提供人力支持，增設送餐上門、個性化菜單等服務，為老人們送去更多的關愛與溫暖。
結語：青春與夕陽的交響隨著夕陽西下，實踐隊的首次探訪也接近尾聲。但他們的故事才剛剛開始，青春的力量正在這片土地上悄然生根發芽。通過此次前期調研，實踐隊不僅收獲了寶貴的數據與經驗，更深刻體會到了助老事業的意義與價值。隊員們相信，只要社會各界攜手努力，就一定能讓長者食堂成為老人們心中的溫馨港灣，讓青春的活力與夕陽的溫暖共同奏響一曲動人的社會和諧樂章。
在未來的日子里，青春聚力依食助老實踐隊將繼續前行，用實際行動詮釋“老吾老以及人之老”的傳統美德，為構建更加和諧美好的社會貢獻青春力量。
